Ettlingen / Marktplatz

Mittwoch und Samstag
8 - 13 Uhr

Durlach / Marktplatz

Dienstag und Donnerstag
8 - 13 Uhr

Waldbronn-Busenbach / Rathaus

Freitag
8 - 13 Uhr

Liebe Kundschaft,

durch meine OP, die mich ein wenig länger beschäftigt hat als gewünscht, haben wir ein paar Fehltage und auch Wartezeiten bei uns am Stand gehabt.
DANKE! dass Ihr das mitgetragen habt und uns das nachseht.
Weiter gibt es zu berichten, dass Navina in der Prüfungsvorbereitung steckt und ihr Abschluss kurz bevor steht. Ihr Weg geht mit einem Studium mit Blick in Richtung Landwirtschaft weiter.
Jessi hat sich entschieden noch eine Ausbildung in ihrem Interessensgebiet der Gärtnerei anzufangen und bleibt uns aber samstags als Aushilfe erhalten.
Wir sind personell gerade ein wenig angespannt, aber arbeiten daran, wieder tatkräftige Unterstützung zu bekommen.
Wir freuen uns auch weiterhin für Euch da zu sein und geben alles für einen angenehmen Einkauf bei uns.

Bis bald, beste Grüße
Euer Philipp

Herzlich Willkommen!

Wir, die Bio-Regionalvermarkter, bieten Ihnen biologisches Obst und Gemüse auf den Wochenmärkten in Durlach, Ettlingen und Waldbronn an. Dabei liegt unser Schwerpunkt im demeter-Anbau sowie Regionalität der Produkte. Des Weiteren bieten wir ausgewählte Spezialitäten aus kontrolliert biologischer Herstellung. Wir sind eingetragener demeter-Aktiv-Partner und freuen uns, Sie bei uns am Marktstand begrüßen zu dürfen.

Haben Sie Lust auf ein Geschmackserlebnis?

An unserem demeter-Marktstand bieten wir Ihnen die pure Frische. Neben einer breitgefächerten Auswahl an Obst, Gemüse, frischen Kräutern und Gewürzen bieten wir auch frisches Fleisch sowie frischen und geräucherten Fisch aus biologischer Tierhaltung an.

demeter-Marktstände

Dienstag und Donnerstag in Durlach
Mittwoch und Samstag in Ettlingen
Freitag in Waldbronn-Busenbach
(jeweils von 8 – 13 Uhr)

Unsere regionalen Gärtnereien

Wir kennen die meisten Bauern und Gärtner persönlich – ebenso die Stärken jedes Einzelnen. Wir wählen für Sie ein bestmögliches Angebot an Geschmack und Qualität aus. Wir haben uns für ein Vollsortiment an Obst und Gemüse entschieden und bieten Ihnen neben regionalen Lebensmitteln auch ausgefallene Exoten an. Dies ergänzen wir saisonal mit kontrollierten internationalen Produkten, um Ihnen immer eine große Auswahl für Ihre Küche anbieten zu können. Wir pflegen stabile und freundschaftliche Beziehungen zu unseren Bauern und Gärtnern und sichern Warenabnahme und faire Preise zu.

Unsere Spezialitäten – 100 % bio

In unserer gekühlten Box haben wir immer Spezialitäten für Sie dabei:

Büffelmozzarella und Büffelfleisch von Bobalis, eine deutsche Wasserbüffelzucht südlich von Berlin.
demeter-Geflügel vom Brunnenhof: Hähnchenkeule, Hähnchenfilet, Putenschnitzel, Putenfilet, Suppenhühner, Brathähnchen usw.
hausgemachte mediterrane Frischkäsecreme
frischer und geräucherter Lachs (Donnerstags bis Samstags, 14-tägig im Wechsel mit Saibling)
geräuchertes Saiblingfilet (Donnerstags bis Samstags, 14-tägig im Wechsel mit Lachs )

Weitere Fleisch- und Fischspezialitäten, wie z.B. Gulasch oder ganze Forellen, können Sie gerne bei uns Vorbestellen.

Geheimtipp! Für Genießer:

Kaffee von der Kaffeeröster Pauli Michels
Säurearm und gut verträglich! Verschiedene Sorten und auf Wunsch gemahlen.
Oliven und Öle von Il Cesto
Wunderbare Oliven und Öle sowie erstklassigen Feta und tolle getrocknete Tomaten von Il Cesto haben wir selbstverständlich auch immer für Sie dabei.